No Planalto Central de Angola onde o ar é fresco e o horizonte
parece não ter fim ergue-se a Província do Huambo, terra de
história, cultura e hospitalidade, situada a mais de 1.700 metros de
altitude, é uma das regiões mais férteis e encantadora do país,
conhecida pela sua natureza exuberante e pela alma calorosa do seu
povo Ovimbundo, Huambo é o coração cultural de Angola, um
território onde o passado e o presente dialogam entre montes, rios
e tradições ancestrais. A cidade do Huambo, outrora designada
Nova Lisboa, conserva traços do seu antigo esplendor colonial, mas
é hoje um símbolo da reconstrução e da esperança. A língua
Umbundo ecoa nas ruas, nas feiras e nas aldeias, lembrando as
raízes de um povo que, com orgulho hospitalidade, acolhe todos os
que chegam.

A província do Huambo cobre uma superfície de 35.771 km2.

Divisão Administrativa: A Província tem 17 Municípios que são: Alto
Hama, Caála, Cuima, Chilata Longonjo, Ukuma, Tchinjenje, Ekunha,
Londuimbali, Catchiungo, Tchicala Tcholoanga, Bailundo, Bimbe,
Mungo, Galanga, Sambo e a Sede Huambo

Distâncias a partir da Capital: Caála 23km, Longonjo 64km, Ukuma
89km, Tchinjenje 118km, Ekunha 45km, Londuimbali 91km,
Catchiungo 60km, Tchicala Tcholoanga 45km, Bailundo 74km,
Mungo 130km.

Gastronomia: Os pratos típicos do Huambo são o funji de milho
acompanhado de verduras, cogumelos frescos e secos, peixe fresco,
carne de vaca, cabrito, frutas da época como o abacate, loengo e
outros frutos silvestres, fazendo companhiaabsoluta da kissangua de
bundi ou de farelo de milho até ao caxi de alta qualidade vulgo “Da
Ponteira.”